Здравствуйте, уважаемый Владимир! Думаю, я Вас не удивлю, если скажу, что Вам надо смотреть Метрические книги в архиве Челябинска. Ревизские сказки по данным населенным пунктам можете смотреть на сайте архива города Уфы:
http://www.gasrb.ru/shegere1149.html
Я поверхностно пробежала и Бухаровых там не нашла. Надо смотреть всё и очень внимательно. Не только Березовый Мыс, но и Карачельское.